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        餐飲培訓

        粢飯糕培訓

        課程學習時間:5-15天左右已報名:

         


        粢飯糕是江南地區十分流行的傳統特色早點之一,大餅、油條、豆漿和粢飯糕被稱為上海人早點的“四大金剛”,粢飯糕形狀為長方形,厚約三四分,粢飯糕是油炸類早餐,因此做粢飯糕的早點攤往往和油條攤并存。越來越多的中餐館里也將粢飯糕列為點心,切得更為精致,賣相更佳,現做現吃,香噴噴,稍帶咸味,是經濟早點之一,粢飯糕在上海也是極為受歡迎,是上海人喜愛的特色早餐小吃之一,粢飯糕為干貨一般配豆漿享用。

        1、粢飯糕的系統講述。
        2、粢飯糕原料的選購。
        3、粢飯糕食材的預加工。
        4、粢飯糕加工的基本標準。
        5、粢飯糕加工的工藝步驟。學員獨自完成粢飯糕全部步驟。
        6、粢飯糕定價原則。
        7、投入費用預算以及避免風險。
        8、培訓調味品及原料的貨源渠道。
        9、生意技巧。
        10、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。

        無需任何經驗,
        0基礎7天輕松掌握

        風險低,流
        動攤位都合適

        新品不斷推出,
        一次合作,終身免費
        學習新品。學完后贈送
        手冊

        售后服務:
        免費提供原料,
        設備采購渠道,技術升級
        等一站式服務

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